HOT ! モローノーデ 白ワイン 7/29再入荷】
こちらのアイテムは入荷前のため、事前予約のアイテム

7/29再入荷】
こちらのアイテムは入荷前のため、事前予約のアイテム。モロー ノーデ シャブリ プルミエ クリュ フォレ 2022 Moreau Naudet。7/29再入荷】
こちらのアイテムは入荷前のため、事前予約のアイテム。Chablis Grand Cru Valmurシャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュールAOC　Chablis 1er Cru品種：シャルドネ 100％ ヴァルミュールは、グラン・クリュの丘の中心に小さな谷を成している。2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。ヴィニュロンの意図はそっちのけで、その土地自体が、シリアスな品質の威厳があり、金属的で強烈にピュアなワインを生み出す。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2013。圧搾はゆっくりと時間をかけて（3時間半）実施。ビオンディサンティ リゼルヴァ2001 希少。発酵は3ヶ月近くかけてゆっくりと行われる。エマニュエル ルジェ　サヴィニー・レ・ボーヌ。熟成期間は24ヶ月。BEAUPAYSAGE Tsuganeメルロ&カベルネフラン2022年　計2本。#ワイン#ブルゴーニュ。モロー・ノーデ Moreau-Naudet - Wine Shop Salut - 世界各地の自然派。左側のヴォーデジールとグルヌイユ、そして右側のレ・クロの間の押し込まれた形のヴァルミュールは一般的にシャブリの中で極度のメソ・クリマを誇ると考えられている。夏は暑く、冬はとても寒い。シャトー ラグランジュ 2015 グラン・ピュイ・デュカス　2017。ヴァインバック　白ワイン3本セット。完熟したブドウを手摘みで収穫し、すぐにその場で選果する。醸造所に運ばれたブドウは全房で圧搾を行う。【VOSNE-ROMANÉE】ヴォーヌ・ロマネ 2014 750ml。Mie Ikeno ピノ・ノワール & シャルドネ 2020 2021 4本。その後、10～12時間の前清澄を行う。アルコール発酵はステンレスタンクで、野生酵母のみで自然に行われる。最終値下げ！Nuits-Saint-es 2018 E. Rouget。ワイン Louis Roederer 2014。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施する。引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成を行い、熟成中に1回の澱引きを施して、ワインを空気に触れさせる。フランス製 陶器 鉢皿 カップ 4個セット。ドン・ペリニヨン 2015 ヴィンテージ 750ml。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄させる。瓶詰は無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って実施。シャンパンモエシャンドンブリュット750ml 3本セット