HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm staub_gohan_CPN_20cm_250809_72

staub_gohan_CPN_20cm_250809_72。Amazon｜staub ストウブ ラ ココット de GOHAN L 20cm カンパーニュ。楽天市場】【公式】【生涯保証】 ストウブ ラ・ココット de GOHAN L。ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cmシリアルナンバー付公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。staub（ストウブ）ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ M | LIVING。Rinnai 業務用串焼 RGK-61D LPガス用 2台セット。ペティナイフ 120mm ダマスカス ステンレス V金10号　八角柄。新品未使用【堺孝行】イノックス 牛刀 30cm　サビに強く扱いやすい本格洋包丁。【未使用】麺切り包丁 堺金重。【新品】LE CREUSET　ココット ロンド ラピス　20cm。ル・クルーゼ　LE CREUSET　鋳物　ホーロー鍋　ココットオーバル　25cm。陶板焼き卓上コンロ 固形燃料用 五徳 木枠セット。槌目模様 ダマスカス鋼 キッチンナイフ 本体。ロイヤルエイト 美品　大フライパン 6コート IH対応 オリジナルレシピ付き@。希少物 本焼き 包丁 波紋 黒檀八角柄 國行別誂 31㎝ 柳刃 刺身 料理屋。エイシン電気焼き芋機。［忠房］パン切り包丁 　日本製　新潟県三条市　230mm。新品!! 銅楽 純銅ブロンズ フォンジュ鍋18cm。新品未使用　堺孝行 洋包丁 グランドシェフ牛刀 21cm。アンティーク　チョコレート型　ベルギー　葉巻　シガー　キャンドル　(大)。ルクルーゼ　LE CREUSET バルチディッシュ ホーロー　中華鍋　26